 Categoria: Entradas y huevos |
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| Huevos a la cubana II |
| Se pone a cocer el arroz unos 20 minutos en el doble de agua con una pizca de sal y un chorrito de a... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 25 min |
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| Huevos a la flamenca |
| Se desgranan los guisantes y se cortan las judías en tiras finas y cortas y se ponen a cocer en agua... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 30 min |
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| Huevos a la flamenca II |
| En cada plato de barro poner una cucharada de aceite y cuatro de tomate frito.Pelar y cortar las pat... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 30 min |
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| Huevos a la mantequilla |
| Se pone agua a calentar y se echan los huevos cascados.Se dejan hacer 5 minutos.Se pone en una cazue... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Huevos al estilo Cádiz |
| Se escaldan los tomates, se pelan y se trocean.Se trincha el ajo.Se ponen al fuego las chirlas con u... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora |
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| Huevos al foie-gras |
| Se cuecen las espinacas en agua y sal durante diez minutos, se refrescan y se escurren bien.Se cuece... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 40 min |
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| Huevos al horno |
| Se cuecen los huevos durante doce minutos, al cabo de los cuales se refrescan en agua fría y se desc... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 45 min |
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| Huevos al nido III |
| Se pela y ralla la cebolla.Se vierte aceite en una cacerola y, cuando esta caliente, se sofríe en el... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora 20 min |
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| Huevos al nido II |
| Se quita la corteza del pan de molde.Para hacer el nido se toma una copa y se introduce en el centro... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 30 min |
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| Huevos al plato a la andaluza |
| Se calienta el aceite en una sartén y se sofríe la cebolla picada, cuidando de que no se queme.Se ag... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 50 min |
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| Huevos al plato a la Catalana |
| Se coloca en cazuelas individuales una capa de tomate frito cubriendo la base, se espolvorea con ajo... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Huevos al plato a la madrileña |
| Se corta el chorizo, el jamón y el pimiento morrón en trocitos.Se distribuye la mantequilla y el ace... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 15 min |
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| Huevos al plato con espinacas |
| Se limpian las espinacas y se ponen a cocer en agua hirviendo con sal.A los diez minutos de hervor s... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 35 min |
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| Huevos al plato con puerros |
| Se pone en una sartén la mantequilla y un chorrito de aceite.Se limpian y se lavan bien los puerros... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 40 min |
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| Huevos al queso |
| Se escalfan los huevos en cazuelitas individuales, se añade sal y pimienta y un poco de mantequilla ... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 15 min |
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| Huevos con alcaparras |
| Se cuecen duros seis huevos durante doce minutos, se enfrían, se descascarillan y se parten por la m... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 45 min |
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